Блинные рулетики с рыбой

Приветик всем!
Ну что? Блинчики печете?
Мы да)
И вот еще один рецептик от меня.

Нежные рулетики

Нам понадобится:
* блинчики по вашему обычному рецепту (несладкие)
* сливочный сыр
* сметана
* форель с/с (или любая другая с/с рыба)

Ипеките блинчики.
Для начинки смешайте сливочный сыр со сметаной 1:1
Рыбу нарежте тонкими пластинками.
Блинчик разрежте поплам.
Каждую половину намажте кремом, положите пластинку рыбы.
Блинчик сложите пополам вдоль и сверните «розочкой».

Вот и все!
Приятного аппетита!
Ваша Мармыля ;)